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エプリッチゼリー コーヒー風味 220g×24本【フードケア】【送料無料】【栄養補助食品】【介護食】【業務用】

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エプリッチゼリー コーヒー風味 220g×24本【フードケア】【送料無料】【栄養補助食品】【介護食】【業務用】

美味しく、簡単にエネルギー、たんぱく質が補給できるゼリーです。 《特徴》 こんな方におすすめします ●十分に食事が摂れない方 ●ゼリー状のものが食べやすい方 ●食事として栄養補給したいとき 原材料名 水あめ(国内製造)、脱脂粉乳、砂糖、植物油脂、ゼラチン、中鎖脂肪酸油、デキストリン/カゼインNa、加工デンプン、乳化剤、安定剤(カラギナン)、pH調整剤、香料、着色料 アレルギー(特定原材料等27品目) 乳成分、ゼラチン 賞味期限 製造後6ヶ月 《保存方法》 直射日光を避け、なるべく5~25℃の温度が一定した場所に保存してください。 《使用上の注意》 必ず半日(約12時間)以上、冷蔵庫(2~10℃)で冷やし固めてから開封してください。 夏期などは品温により内容物がゆるくなる場合がありますので、容器ごと冷やす場合、より長時間の冷蔵を必要とします。冷蔵方法が適切でない場合は、固まり具合が不十分になります。 型を使用する場合は60℃程度の湯煎で加熱して溶かした後、冷やすとまた固まります。別の容器に入れて、お好きな形が手軽に作れます。 加熱すると溶けますので、冷たいままお召し上がりください。 医師・栄養士等の指導にしたがってご使用ください。 開封後は必ず冷蔵庫に保管し、当日中にお召し上がりください。 製品により、少量の離水や容器のつなぎ目に沿って色が濃くなる場合がありますが、品質には問題ありません。 容器に漏れや膨張等があるものや、開封時に異臭等の異常があるものは使用しないでください。 [注意事項] ●本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。 ●亜鉛の摂り過ぎは、銅の吸収を阻害するおそれがありますので、過剰摂取にならないよう注意してください。 ●乳幼児...

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エプリッチゼリーとうふタイプ 207g×24本【フードケア】【送料無料】【栄養補助食品】【介護食】【業務用】

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エプリッチゼリーとうふタイプ 207g×24本【フードケア】【送料無料】【栄養補助食品】【介護食】【業務用】

美味しく、簡単にエネルギー、たんぱく質が補給できるゼリーです。 《特徴》 こんな方におすすめします ●十分に食事が摂れない方 ●ゼリー状のものが食べやすい方 ●食事として栄養補給したいとき 原材料名 豆乳(大豆を含む、国内製造)、植物油脂、デキストリン、難消化性デキストリン、ゼラチン、中鎖脂肪酸油/カゼインNa(乳由来)、グルコン酸カルシウム、乳化剤、安定剤(カラギナン)、pH調整剤、グルコン酸亜鉛、ビタミンE、グルコン酸銅 アレルギー(特定原材料等27品目) 乳成分、大豆、ゼラチン 賞味期限 製造後6ヶ月 《保存方法》 直射日光を避け、なるべく5~25℃の温度が一定した場所に保存してください。 《使用上の注意》 必ず半日(約12時間)以上、冷蔵庫(2~10℃)で冷やし固めてから開封してください。 夏期などは品温により内容物がゆるくなる場合がありますので、容器ごと冷やす場合、より長時間の冷蔵を必要とします。冷蔵方法が適切でない場合は、固まり具合が不十分になります。 型を使用する場合は60℃程度の湯煎で加熱して溶かした後、冷やすとまた固まります。別の容器に入れて、お好きな形が手軽に作れます。 加熱すると溶けますので、冷たいままお召し上がりください。 医師・栄養士等の指導にしたがってご使用ください。 開封後は必ず冷蔵庫に保管し、当日中にお召し上がりください。 製品により、少量の離水や容器のつなぎ目に沿って色が濃くなる場合がありますが、品質には問題ありません。 容器に漏れや膨張等があるものや、開封時に異臭等の異常があるものは使用しないでください。 [注意事項] ●本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。 ●亜鉛の摂り過ぎは、銅の吸収を阻害するおそれがありますので...

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エプリッチゼリー 栗ようかん風味 220g×24本【フードケア】【送料無料】【栄養補助食品】【介護食】【業務用】

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エプリッチゼリー 栗ようかん風味 220g×24本【フードケア】【送料無料】【栄養補助食品】【介護食】【業務用】

美味しく、簡単にエネルギー、たんぱく質が補給できるゼリーです。 《特徴》 こんな方におすすめします ●十分に食事が摂れない方 ●ゼリー状のものが食べやすい方 ●食事として栄養補給したいとき 原材料名 水あめ(国内製造)、脱脂粉乳、砂糖、植物油脂、ゼラチン、中鎖脂肪酸油、デキストリン/カゼインNa、加工デンプン、乳化剤、安定剤(カラギナン)、pH調整剤、香料、着色料 アレルギー(特定原材料等27品目) 乳成分、ゼラチン 賞味期限 製造後6ヶ月 《保存方法》 直射日光を避け、なるべく5~25℃の温度が一定した場所に保存してください。 《使用上の注意》 必ず半日(約12時間)以上、冷蔵庫(2~10℃)で冷やし固めてから開封してください。 夏期などは品温により内容物がゆるくなる場合がありますので、容器ごと冷やす場合、より長時間の冷蔵を必要とします。冷蔵方法が適切でない場合は、固まり具合が不十分になります。 型を使用する場合は60℃程度の湯煎で加熱して溶かした後、冷やすとまた固まります。別の容器に入れて、お好きな形が手軽に作れます。 加熱すると溶けますので、冷たいままお召し上がりください。 医師・栄養士等の指導にしたがってご使用ください。 開封後は必ず冷蔵庫に保管し、当日中にお召し上がりください。 製品により、少量の離水や容器のつなぎ目に沿って色が濃くなる場合がありますが、品質には問題ありません。 容器に漏れや膨張等があるものや、開封時に異臭等の異常があるものは使用しないでください。 [注意事項] ●本品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。 ●亜鉛の摂り過ぎは、銅の吸収を阻害するおそれがありますので、過剰摂取にならないよう注意してください。 ●乳幼児...

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ホットでもゼリー 500g×2袋【フードケア】【送料無料】【介護食】【業務用】【お徳用セット】

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ホットでもゼリー 500g×2袋【フードケア】【送料無料】【介護食】【業務用】【お徳用セット】

お得な2袋セットです。 《特徴》 温かいゼリーが提供できるゼリーの素です。 一度固まったゼリーは、60℃でも溶けだしません。 作ったゼリーは、冷凍保存ができます。(加熱解凍:85℃以上) 冷たいゼリーにも、温かいゼリーにも使えます。 《ご使用方法》 ●汁物・飲料ゼリー 1 汁物または飲料にホットでもゼリーを入れ、よく溶かします。 2 1をかき混ぜながら、85℃以上に加熱します。 3 40℃以下になると固まり始めます。 ●おかずゼリー 1 調理済みの食材とだし汁(または水)にホットでもゼリーを入れ、1分程度ミキサーにかけます。 2 1を鍋に移し、かき混ぜながら、85℃以上に加熱します。 3 40℃以下になると固まり始めます。 ※お粥やいも類などのでんぷん食材は固まりにくいので、他の商品をご利用ください。 《ホットでもゼリーの目安表》 食材 だし汁・水 ホットでもゼリー 汁物・飲料 100g なし 0.5~1.0g(全体の0.5~1.0%) 肉・魚 50g 50g 1.0g(全体の1.0%) 野菜・果物※ 50g 50g 1.0g(全体の1.0%) ※水分量が多い野菜・果物は、加水量を減らすことができます。 ※小さじ1杯:約1.3g、中さじ1杯:約2.6g、大さじ1杯:約3.9g ※ゼリーが固まりにくい時は、鍋などに移し替えて、軽く沸騰する程度まで撹拌しながら再加熱してください。 ※温冷配膳車(65℃設定)には、40℃以下に冷ましてから入れてください。 原材料名 デキストリン/ゲル化剤(増粘多糖類、寒天) アレルギー(特定原材料等27品目) 該当なし 賞味期限 製造後2年 《使用上の注意》 のどに詰まった場合は直ちに救急に連絡し、指示に従って応急処置をしてください。 ・本製品を粉のまま口に入れて食べないでください...

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まぜてもジュレ 大袋 青りんご風味 2.24kg【フードケア】【送料無料】【水分補給】【ゼリー】【リセットゲル】【介護食】【業務用】【大容量】

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まぜてもジュレ 大袋 青りんご風味 2.24kg【フードケア】【送料無料】【水分補給】【ゼリー】【リセットゲル】【介護食】【業務用】【大容量】

《特徴》 まぜても離水しにくいうえ、口の中でばらけにくい水分補給用のゼリーの素です ●これまでにない特長を備えた新しい水分補給用のゼリーの素です ●従来のゼリーにはない特性を持ったリセットゲルになります ・クラッシュしても離水しにくい リセットゲルは、一般的なゲル化剤(寒天、カラギーナンなど)で作ったゼリーに比べて、離水が少ないのが特長です。離水の多いゼリーは、嚥下調整食として好ましくないとされています。※ まぜてもジュレは、スプーンでかきまぜたゼリーを茶こしの上に30分のせても、ほとんど離水しません。 ※日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2013 ・再結着性(まとまり)がある リセットゲルは、一般的なゲル化剤(寒天、カラギーナンなど)に比べて、ばらけにくいのが特長です。 下の写真のように、スプーンでかきまぜた後に傾斜板から滑らせると、寒天やカラギーナンで作ったゼリーは一度ゼリーを崩してしまうと(まとまりを維持せず)ばらけてしまいますが、まぜてもジュレはまとまりを維持します。 ・よくかきまぜるととろみ状になる リセットゲルは、よくかきまぜるととろみ状になります。下の写真のように、同じ粘度に調整したとろみを傾斜板から滑らせると、とろみ調整食品でとろみをつけたものは板に付着しますが、まぜてもジュレは板に付着せず、べたつかないのが特長です。また、標準使用量で作った場合、学会分類2013(食事)のコード0j(嚥下訓練食品のゼリー)に相当します。これをスプーンでよくかきまぜると、コード0t(嚥下訓練食品のとろみ)に変化するため、まぜてもジュレはゼリーととろみの両方ともに対応できるといえます。 ● 水分補給として飽きのこないすっきりとした味に仕上げています 緑茶、麦茶、ほうじ茶などのお茶に入れて使う“お茶用"と...

おかゆケアスルー 1kg【キッセイ】【送料無料】【お粥】

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おかゆケアスルー 1kg【キッセイ】【送料無料】【お粥】

●唾液による影響を抑え、離水に配慮したお粥に調整できます。 ●お粥のべたつきやかたさを調整できます。 ●ミキサー粥も加水せずに簡単に調整できます。 使用方法 ご使用いただく前に ●1:7(米1に対し水7)以上加水したお粥には不向きです。 ●添加量は目安となりますので、召し上がる方の状態を見て調節してください。 ミキサー粥の場合 1.お粥を入れたミキサーに、本製品をお粥重量の2%程度入れる。(おもゆの割合が多いとゆるくなる場合があります。) 2.ミキサーで攪拌する。 3.器に盛り付ける。 ベッドサイドでお茶碗に添加する場合 1.炊き上がり後40分以上置き、お粥におもゆを吸水させる。 2.お粥重量の1.5%程度の本製品をお粥全体にふりかける。 3.米粒をつぶさず切るように全体をさっくりとまぜる。(強くかきまぜない) 数人分をまとめて作る場合(お粥の目安量:~3kg) 1.炊き上がり後40分以上置いたお粥をボールに取り分ける。 2.お粥重量の1.5~2%の本製品をお粥全体にふりかける。 3.しゃもじ等で米粒をつぶさず切るように全体をさっくりとまぜる(強くかきまぜない)。 4.器に盛り付ける。 ご注意 ●本製品を粉のまま絶対に食べないでください。のどに詰まる恐れがあります。 ●本製品を入れすぎたものを召し上がると、のどに詰まる恐れがあります。 ●介護や介助が必要な方や、お子様の手の届かないところに保管してください。 ●本製品の粉を大量に吸入したり、目や皮膚に長時間接触しないようご注意ください。 ●炊き上がり直後のお粥は大変熱くなっておりますので、調理時のやけどにご注意ください。 ●飲み込む力には個人差がありますので、必要に応じてかかりつけの専門の医師、歯科医師、管理栄養士、薬剤師、言語聴覚士等にご相談の上適切にご使用ください。 ...

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【本日楽天ポイント5倍相当】【送料無料】株式会社フードケア エプリッチドリンクSara レモンティー風味 125ml×24個セット【YU】【栄養機能食品(亜鉛)】 栄養補給飲料 【JAPITALFOO...

美と健康・こうべ免疫技術研究所

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【本日楽天ポイント5倍相当】【送料無料】株式会社フードケア エプリッチドリンクSara レモンティー風味 125ml×24個セット【YU】【栄養機能食品(亜鉛)】 栄養補給飲料 【JAPITALFOO...

■製品特徴 ◆さっぱりおいしく栄養補給 『さっぱりとした飲み口』と『爽やかな透明感』を追求した美味しいエネルギー・たんぱく質補給飲料です。 ◆1本(125ml)でエネルギー200kcal、たんぱく質8.0gを補給! コラーゲンペプチド 8.0g 脂質 0g リン 0mg カリウム 0mg 乳・大豆成分不使用 ◆4種類の味をラインナップ ミックスフルーツ風味/ストロベリー風味/レモンティー風味/アップル風味 ◆1本(125ml)で、エネルギー、たんぱく質、亜鉛、ビタミンB1・B2・B6・B12・C が補給できます エネルギー 200kcal たんぱく質 8.0g 亜鉛 食事摂取基準※のおよそ1/3量 ビタミンB1・B2・B6・B12・C 食事摂取基準※のおよそ1/3量 ※日本人の食事摂取基準(2015年版) ◆このような方におすすめします ●十分に食事が摂れない方 ●栄養補助飲料の味のバリエーションを増やしたい方 ●乳系の飲料が苦手な方・飽きた方 ●コラーゲンペプチドを補給したい方 ◆さっぱり・すっきりとした飲み口です 実際に飲み比べを実施し、Saraと乳系の栄養補助飲料のどちらがさっぱりとしているか聞いてみました(いずれも125ml 200kcal)。 その結果、若年層・高齢層のほとんどがSaraの方がさっぱりしていると答えました(図)。 つまり、さっぱりしたものを飲みたい場合は、乳系の栄養補助飲料よりSaraの方が適していると言えます。 ◆これまでにない爽やかな透明感です グラスに移しかえると、透明で爽やかな見た目です。 この透明感は、白濁しにくいコラーゲンペプチドを使用することで実現しました。 ◆たんぱく質源としてコラーゲンペプチドを使用しています ●コラーゲンペプチドとは? コラーゲン※を加熱・酵素分解し低分子化したものです...

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【1ケース】デザート&ムース ピーチ味 1000ml×6本【フードケア】【送料無料】【介護食】【業務用】

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【1ケース】デザート&ムース ピーチ味 1000ml×6本【フードケア】【送料無料】【介護食】【業務用】

冷たい牛乳と混ぜるだけの簡単デザートの素 手作りおやつとして、毎朝のヨーグルトのかわりとして、ミキサー食の方のフルーツのかわりとして 《特徴》 ● 手軽に手作りデザートが作れます。 ● 果肉を含まないので食べやすく、子どもから高齢者まで幅広くご利用いただけます。 ● 製品100gあたり約4gの食物繊維を配合しています。 ● 使用しやすい紙パックです。 ● 注ぎやすいスクリューキャップ付きの容器です。 ● キャップが付いているので、少量ずつでもご使用できます。 ● 8種類の味が選べます。 原材料名 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、食物繊維(ポリデキストロース)、濃縮果汁/ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料、香料、着色料 アレルギー(特定原材料等27品目) りんご、もも(※調理に牛乳を使用します。) 賞味期限 製造後7ヶ月 《使用上の注意》 ・種類別が「牛乳」と表示されているものをお使いください。「乳飲料」や「加工乳」では固まらない場合があります。また豆乳では固まりません。 ・一度できあがったムースを、再度撹拌したり品温が上がったりすると、ムースのかたさが弱くなったり離水する場合があるのでご注意ください。 ・原材料由来の成分等が沈殿や分離している場合がありますが、品質には問題ありません。良く振ってからご使用ください。 ・開封後は品質が低下しやすくなりますので、必ずキャップを閉めて冷蔵しなるべくお早めにご使用ください。 ・冷蔵庫で保存したデザート&ムースを冷えたまま使うとうまく固まらない場合がありますので、ご使用分を室温に戻してお使いください。 《栄養成分表》 栄養成分表 単位 本品100gあたり 本品30g+牛乳30g エネルギー kcal 82 45 水分 g 76.9 49.3 たんぱく質 g 0.3 1.1 脂質 g 0...

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【1ケース】デザート&ムース パイン味 1000ml×6本【フードケア】【送料無料】【介護食】【業務用】

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【1ケース】デザート&ムース パイン味 1000ml×6本【フードケア】【送料無料】【介護食】【業務用】

冷たい牛乳と混ぜるだけの簡単デザートの素 手作りおやつとして、毎朝のヨーグルトのかわりとして、ミキサー食の方のフルーツのかわりとして 《特徴》 ● 手軽に手作りデザートが作れます。 ● 果肉を含まないので食べやすく、子どもから高齢者まで幅広くご利用いただけます。 ● 製品100gあたり約4gの食物繊維を配合しています。 ● 使用しやすい紙パックです。 ● 注ぎやすいスクリューキャップ付きの容器です。 ● キャップが付いているので、少量ずつでもご使用できます。 ● 8種類の味が選べます。 原材料名 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、食物繊維(ポリデキストロース)、濃縮果汁/ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料、香料、着色料 アレルギー(特定原材料等27品目) りんご(※調理に牛乳を使用します。) 賞味期限 製造後7ヶ月 《使用上の注意》 ・種類別が「牛乳」と表示されているものをお使いください。「乳飲料」や「加工乳」では固まらない場合があります。また豆乳では固まりません。 ・一度できあがったムースを、再度撹拌したり品温が上がったりすると、ムースのかたさが弱くなったり離水する場合があるのでご注意ください。 ・原材料由来の成分等が沈殿や分離している場合がありますが、品質には問題ありません。良く振ってからご使用ください。 ・開封後は品質が低下しやすくなりますので、必ずキャップを閉めて冷蔵しなるべくお早めにご使用ください。 ・冷蔵庫で保存したデザート&ムースを冷えたまま使うとうまく固まらない場合がありますので、ご使用分を室温に戻してお使いください。 《栄養成分表》 栄養成分表 単位 本品100gあたり 本品30g+牛乳30g エネルギー kcal 91 47 水分 g 75.0 48.7 たんぱく質 g 0.3 1.1 脂質 g 0 1...

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【1ケース】デザート&ムース いちご味 1000ml×6本【フードケア】【送料無料】【介護食】【業務用】

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【1ケース】デザート&ムース いちご味 1000ml×6本【フードケア】【送料無料】【介護食】【業務用】

冷たい牛乳と混ぜるだけの簡単デザートの素 手作りおやつとして、毎朝のヨーグルトのかわりとして、ミキサー食の方のフルーツのかわりとして 《特徴》 ● 手軽に手作りデザートが作れます。 ● 果肉を含まないので食べやすく、子どもから高齢者まで幅広くご利用いただけます。 ● 製品100gあたり約4gの食物繊維を配合しています。 ● 使用しやすい紙パックです。 ● 注ぎやすいスクリューキャップ付きの容器です。 ● キャップが付いているので、少量ずつでもご使用できます。 ● 8種類の味が選べます。 原材料名 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、食物繊維(ポリデキストロース)、濃縮果汁/ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料、香料、着色料 アレルギー(特定原材料等27品目) りんご(※調理に牛乳を使用します。) 賞味期限 製造後7ヶ月 《使用上の注意》 ・種類別が「牛乳」と表示されているものをお使いください。「乳飲料」や「加工乳」では固まらない場合があります。また豆乳では固まりません。 ・一度できあがったムースを、再度撹拌したり品温が上がったりすると、ムースのかたさが弱くなったり離水する場合があるのでご注意ください。 ・原材料由来の成分等が沈殿や分離している場合がありますが、品質には問題ありません。良く振ってからご使用ください。 ・開封後は品質が低下しやすくなりますので、必ずキャップを閉めて冷蔵しなるべくお早めにご使用ください。 ・冷蔵庫で保存したデザート&ムースを冷えたまま使うとうまく固まらない場合がありますので、ご使用分を室温に戻してお使いください。 《栄養成分表》 栄養成分表 単位 本品100gあたり 本品30g+牛乳30g エネルギー kcal 88 47 水分 g 75.6 48.9 たんぱく質 g 0.2 1.1 脂質 g 0 1...

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【1ケース】デザート&ムース ぶどう味 1000ml×6本【フードケア】【送料無料】【介護食】【業務用】

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【1ケース】デザート&ムース ぶどう味 1000ml×6本【フードケア】【送料無料】【介護食】【業務用】

冷たい牛乳と混ぜるだけの簡単デザートの素 手作りおやつとして、毎朝のヨーグルトのかわりとして、ミキサー食の方のフルーツのかわりとして 《特徴》 ● 手軽に手作りデザートが作れます。 ● 果肉を含まないので食べやすく、子どもから高齢者まで幅広くご利用いただけます。 ● 製品100gあたり約4gの食物繊維を配合しています。 ● 使用しやすい紙パックです。 ● 注ぎやすいスクリューキャップ付きの容器です。 ● キャップが付いているので、少量ずつでもご使用できます。 ● 8種類の味が選べます。 原材料名 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖、食物繊維(ポリデキストロース)、濃縮果汁/ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料、香料、着色料 アレルギー(特定原材料等27品目) りんご(※調理に牛乳を使用します。) 賞味期限 製造後7ヶ月 《使用上の注意》 ・種類別が「牛乳」と表示されているものをお使いください。「乳飲料」や「加工乳」では固まらない場合があります。また豆乳では固まりません。 ・一度できあがったムースを、再度撹拌したり品温が上がったりすると、ムースのかたさが弱くなったり離水する場合があるのでご注意ください。 ・原材料由来の成分等が沈殿や分離している場合がありますが、品質には問題ありません。良く振ってからご使用ください。 ・開封後は品質が低下しやすくなりますので、必ずキャップを閉めて冷蔵しなるべくお早めにご使用ください。 ・冷蔵庫で保存したデザート&ムースを冷えたまま使うとうまく固まらない場合がありますので、ご使用分を室温に戻してお使いください。 《栄養成分表》 栄養成分表 単位 本品100gあたり 本品30g+牛乳30g エネルギー kcal 97 49 水分 g 73.3 48.2 たんぱく質 g 0.2 1.1 脂質 g 0 1...

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【本日楽天ポイント5倍相当】【送料無料】株式会社フードケアふっくら白がゆ 200g × 20【JAPITALFOODS】(ご注文後のキャンセルは出来ません)【△】

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【本日楽天ポイント5倍相当】【送料無料】株式会社フードケアふっくら白がゆ 200g × 20【JAPITALFOODS】(ご注文後のキャンセルは出来ません)【△】

【ふっくら白がゆの商品説明】離水せず、適度なとろみとまとまりがあり、舌でつぶせるやわらかな物性となっています。国内産コシヒカリを使用。ユニバーサルデザインフード区分3。■規格・入数 200g × 20■分類米飯加工品 ■機能 備蓄用食品(非常食)■用途 主食■アレルゲン ■成分値栄養成分基準:1食200gあたり エネルギー(kcal) 100 水分(g) 174 たんぱく質(g) 1.4 脂質(g) 0.4 炭水化物(g) 24.2 ナトリウム(mg) 40 食物繊維(g) 1.6 食塩相当量(g) 0.1 ※ここに掲載されている栄養成分はあくまでも参考値です。 登録ミス等の可能性もございますので、正確な値については成分表をお取り寄せください。■治療用食材(メディカルフーズ)とは特別用途食品、特別保険用食品、病院向けの食品それらを含めた食品の総称で、医療機関や介護施設で使用されている栄養食品です。治療食や介護食と呼ばれる事もあります。特別用途食品とは、病者用、高齢者用など、特別な用途に適する旨の表示を厚生労働大臣が許可した食品です。病者、高齢者等の健康の保持もしくは回復の用に供することが適当な旨を医学的、栄養学的表現で記載し、かつ用途を限定したものです。米国においては、Medical Foods(以下、MF)といい、「経腸的に摂取または投与されるように処方され、科学的に明らかにされた原則に基づき、栄養状態の改善の必要性があることが、医学的評価により立証された疾患や病状に対して、特別な栄養管理を行うための食品」と定義、確立されており、濃厚流動食品も含まれています。病者の栄養管理に関する効果の標榜も可能で、販売方法についても特に規制はなく、スーパー等の食品量販店においても購入可能となっています。以前は病院の調理室でミキサーや裏ごし器な...

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【本日楽天ポイント4倍相当】【送料無料】株式会社フードケア エプリッチゼリー リンゴ風味 220g×24本 エネルギー、たんぱく質が補給できるゼリー 【JAPITALFOODS】

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【本日楽天ポイント4倍相当】【送料無料】株式会社フードケア エプリッチゼリー リンゴ風味 220g×24本 エネルギー、たんぱく質が補給できるゼリー 【JAPITALFOODS】

■製品特徴 ●エプリッチゼリーは美味しく、簡単にエネルギー、たんぱく質が補給できるゼリーです。 ※MCT…中鎖脂肪酸油(Medium Chain Triglyceride)のこと。一般的な油を構成している脂肪酸(長鎖脂肪酸)に比べ、迅速にエネルギーになります。 ◆こんな方におすすめします ●十分に食事が摂れない方 ●ゼリー状のものが食べやすい方 ●甘いタイプは、デザートとして栄養補給したいとき ●甘くないタイプ(とうふ風味)は、食事として栄養補給したいとき ●やわらかく、なめらかなゼリー物性です 冷やし固めた状態のゼリーは、学会分類2013(食事)※コード 1j 相当です。 ※「日本摂食嚥下リハ会誌17(3):255-267,2013」または 日本摂食嚥下リハ学会 HP ホームページ 『嚥下調整食学会分類2013』を必ずご参照ください。 ※参考)栢下淳・藤島一郎 編著:嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品 300 ■ご使用方法 ●1/3、1/2の切り分け方 パックの側面に1/3、1/2カットの目印が入っています。 1回で食べきれない場合は、数回に分けて食べたり、給食としてお出しする場合は、毎食ごとに味を変えて提供することができます。 ※目印は、紙パックごと切らずに、ゼリーを出してから、ものさし代わりに使用してください。 ■原材料名 ●甘いタイプ(12種類) 脱脂粉乳(国内製造、外国製造)、砂糖、粉飴、植物油脂、ゼラチン、中鎖脂肪酸油、デキストリン/カゼインNa、加工デンプン、乳化剤、安定剤(カラギナン)、pH調整剤、香料、着色料(プレーンには含まれません) ●甘くないタイプ(とうふ風味) 豆乳(大豆を含む、国内製造)、植物油脂、デキストリン、難消化性デキストリン、ゼラチン、中鎖脂肪酸油/カゼインNa(乳由来)...

トロミーナソフトタイプ(1kg) 113500113【送料無料】

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トロミーナソフトタイプ(1kg) 113500113【送料無料】

商品概要メーカー:ウエルハーモニー商品名:【軽】トロミーナソフトタイプ(1kg)区分:食品内容量:1kg商品概要:素材の味を変化させないダマ軽減タイプ。(ニュートロミーナ後継品)JANコード:4942223251103商品コード:113500113商品の特徴さっと溶け、トロミ剤特有の雑味・ベタつきを抑えたソフトタイプですので、日常の水分補給・ミキサー食のどちらでもおいしくご案内できるトロミ剤です。またダマ軽減タイプですので、上手に撹拌できない方・ダマで困っている方にも適したトロミ剤です。原材料/成分/素材/材質デキストリン・増粘多糖類栄養成分100g当りエネルギー275kcalたんぱく質0.4g脂質0g炭水化物(糖質67.1g食物繊維22.3g)灰分3gナトリウム1110mgカリウム16.3mgカルシウム6.8mgリン30.9mg鉄分0.15mg塩分相当量2.82gアレルギー表示−味/香り無味賞味期限/使用期限(製造から)2年原産国・製造国製造国:日本製使用方法/召し上がり方飲み物などにトロミ剤を入れて、かき混ぜながら溶かすと、約3分〜5分でとろみがつきます。添加量の目安は素材によって異なりますが、100mL当り約2.0g添加ではちみつ状になります。発売元/製造元/輸入元ウエルハーモニー※予告なくパッケージリニューアルをされる場合がございますがご了承ください。※パッケージ変更に伴うご返品はお受け致しかねます。※メーカーの都合により予告なくパッケージ、仕様等が変更となる場合がございます。※当店はJANコードにて管理を行っている為、それに伴う返品、交換等はお受けしておりませんので事前にご了承の上お買い求めください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

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【お徳用2袋セット】パンがゆミックス(ミルク風味) 1kg×2袋【ヘルシーフード】【送料無料】【介護食】

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【お徳用2袋セット】パンがゆミックス(ミルク風味) 1kg×2袋【ヘルシーフード】【送料無料】【介護食】

名称:ヘルシーフード パンがゆミックス(ミルク風味) 1kg 原材料名:パン粉(小麦を含む)、砂糖、乳たんぱく、デキストリン、植物油脂、コーンシロップ、 香料(大豆、乳由来)、増粘多糖類、カゼインNa(乳由来)、貝Ca、乳化剤、グルコン酸亜鉛、ピロリン酸鉄 内容量:1kg 賞味期限:パッケージに記載 保存方法:直射日光・高温を避けて保存してください 販売者:ヘルシーフード株式会社 〒191-0024 東京都日野市万願寺1-34-3 広告文責:ヘルシーフード株式会社 TEL.042-581-1191 メーカー:ヘルシーフード株式会社 生産国:日本 商品区分:食品 ・かんたん 熱湯を混ぜるだけの簡単料理。どなたでも失敗なく作れます。 ・栄養補給 ●少量で高栄養。 1食で50g(できあがり150〜175g)にエネルギー205kcal、たんぱく質8g、 カルシウム200mg、鉄2mg、亜鉛5mgを配合しています。 ●食事量が減るので食事時間が短縮できます。 ・物性 やわらかく、なめらかなミキサー状です。 いつも同じ硬さで作れます。 ・味 パンとミルクのやさしい味わいで、飽きのこないおいしさです。 お好みに合わせて選べる2つのタイプ。 ・粉末タイプ 必要な量だけ使用することができ、無駄なく使えます。 常備食としてもおすすめです。 ■お召し上がり方 1)ボウル等に本品50gを入れ、熱湯100〜125mlを加えます。 2)泡だて器などで均一になるまでよく混ぜます。 3)ふたやラップをして、10分たったらできあがりです。 ■容量・規格 容量:1kg 賞味期限:2年 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■栄養成分 パンがゆミックス ミルク風味(50g当り) エネルギー(kcal) 205 水分(g) 2.6 たんぱく質(g) 8.0...

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